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鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是
1、海鱼中含有丰富的无机盐是氯化钠。一般可以这样认为，Na+的含量高，Cl-的含量高，还有就是K+的含量也是可以的。海产品指海洋中可供食用或使用的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物，海生植物。
2、一， 鱼肉：富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。
3、鱼类还能提供我们身体必需的氨基酸和维生素A、维生素D、B族维生素以及钙、磷等无机盐。鱼类脂肪含量低，而且多为不饱和脂肪酸，易于被人体吸收，还具有一定的防治动脉硬化和冠心病的作用。
4、海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
5、鱼的营养成分1 鱼肉里主要含有蛋白质、无机盐、不饱和脂肪酸、叶酸、尼克酸，和铁、钠、钙、磷等微量元素，以及维生素A、维生素B维生素B1维生素D、维生素E等多种营养成分。
6、鱼肉里含有丰富的蛋白质，这个可以从鱼肉的鲜体现出来，食物的鲜主要来至蛋白质，蛋白质是食物味道之源，鱼肉蛋白不同于肉类蛋白，鱼肉的蛋白质容易消化吸收是人体很好的蛋白质来源。
什么食物含钠低?什么食物含钠高?
低钠食品：大米、面粉、小米、玉米、高粱、各种豆类、山芋、马铃薯中含钠均很低。豆制品如豆腐、千张中含钠量也较少。禽肉类含钠不高。而蛋类、牛奶和鱼类中含钠量较高，尤其是咸虾米、带鱼、黑鱼中含量均高。
低钠食品： 大米、面粉、小米、玉米、高粱、各种豆类、山芋、马铃薯中含钠均很低。豆制品如豆腐、千张中含钠量也较少。禽肉类含钠不高。而蛋类、牛奶和鱼类中含钠量较高，尤其是咸虾米、带鱼、黑鱼中含量均高。
一般来源：牛肉、甜食、糖果、蛋、羔羊肉、奶、猪肉、禽类、嗜盐蔬菜（菠菜、甜菜、裙带菜、芹菜和胡萝卜）、某些鱼（鳕鱼、黑线鳕、鲑鱼和金枪鱼，含钠量与制备方法有关）、小牛肉和酸奶酪。
含钠低的食物
低钠食物：黄瓜，冬瓜，南瓜，茄子，绿豆芽，西葫芦，小麦粉，西瓜，李子。
洋葱，抱子甘蓝，西兰花，芹菜和菠菜等蔬菜的钠含量非常低。虽然在蔬菜中添加调味料和其他调味料可能很诱人，但请许多调味料本身可能含有钠。马铃薯 马铃薯富含钾，这有助于自然平衡饮食中的钠。
第一种：菱角 菱角中含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，它不仅营养丰富，还是典型的“高钾低钠”的绿色 健康 食材，每百克的菱角中钾含量是437毫克，是香蕉的7倍，而它的钠含量却非常低，非常适合中老年朋友食用。
含钠低的食物主要有：酸奶、水果、蔬菜、坚果、各种谷物豆类物质、鸡蛋、鱼类、奶酪等。含钠高的食物主要有：各种酱类食品、腌制食品、各类腊肉、香肠、熏制肉品、午餐肉制品、苏打饼干、薯片等。
鱼属碱性还是酸性食物?
1、鱼肉属于酸性食物。酸碱性食物是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化。
2、鱼是酸性食物。好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。
3、鱼是属于酸性食物，肉类一般都是酸性食物，西红柿是碱性食品。
4、病情分析：您好，鱼类属于酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖都属于酸性食物。指导意见：蔬菜、水果类多为碱性食物，米饭、面食也属于酸性。
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