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本文目录一览：
- 1、深海鳕鱼科普
- 2、淡水鱼种类及介绍
- 3、鱼类科普三文鱼介绍
- 4、动物科普|海洋中最快的鱼类
深海鳕鱼科普
1、科属区别 ：真鳕鱼为鳕科鳕属的鳕鱼；而银鳕鱼为黑鲉科裸盖鱼属的裸盖鱼，但是市场上普通称之为银鳕鱼。 产地域别 ：真鳕鱼的次要产地为挪威、俄罗斯等地；而银鳕鱼的主产地为法国、智利、新西兰等。
2、鳕鱼是深海鱼的一种 鳕鱼是深海鱼的一种，价格非常贵。鳕鱼肉纤维紧致，肉色较白，摸起来肉质很细腻。
3、颈部的触须须长等于或略长于眼径。两颌及犁骨均具绒毛状牙。体被细小圆鳞易脱落，侧线明显，背鳍3个，臀鳍2个，各鳍均无硬棘，由鳍条组成。体色多样，从淡绿或淡灰到褐色或淡黑，也可为暗淡红色到鲜红色。
淡水鱼种类及介绍
鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，为鲤科鲫属淡水鱼类的统称，俗称鲫瓜子、土鲫、鲫壳等，全国各地的池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布，杂食性，喜群集而行、择食而居，主要以水生植物、藻类、水生昆虫及幼虫等为食。
鲖鱼，古之贡品，盛产于鲖城护城河而得名，鳞片金黄，鳍尾鲜红，状如鲤鱼，体形美观。其肉成蒜瓣型，肉质细嫩，味道鲜美。草鱼（学名：Ctenopharyngodon idella）是鲤科、草鱼属鱼类。
学名：Carassius auratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋，常见于欧亚地区，为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。
鱼类科普三文鱼介绍
1、三文鱼（salmon）是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉”。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。在中国大陆消费市场常见的是三文鱼中的大西洋鲑。
2、在不同的国家，三文鱼涵盖着不同的种类，如最著名的挪威的三文鱼是大西洋鲑，芬兰的三文鱼是红肉虹鳟，美国三文鱼则主要是阿拉斯加鲑鱼。
3、三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。
动物科普|海洋中最快的鱼类
1、旗鱼海洋中公认的短距离游泳最快的一种。曾经有吉尼斯记录旗鱼的最快速度，达到190公里每小时。旗鱼外形略扁，呈流线型，肌肉发达吻向前延伸，长而尖，似剑形，所以这也是天生的优势。也有人叫它芭蕉鱼，通俗易懂。
2、剑鱼，亦称“箭鱼”。是世界上热带、亚热带海洋中一种常见鱼类，因其上颌向前延伸呈剑状而得名。1967年苏联《自然》杂志刊载的一份“海中动物的速度比较表”显示剑鱼的游速最快，时速可达130公里。
3、世界上游得最快的鱼是旗鱼。这种鱼游速为每小时120公里，最快时速为每小时190公里。旗鱼又叫芭蕉鱼、平鳍旗鱼、扁帆、箭鱼、剑鱼，其体型巨大，体长约2~5米，生性凶猛，肌肉发达，在海洋中是各种鱼类游泳之冠。
4、旗鱼是公认的短距离游泳最快的鱼，平均时速90-110公里，以190公里的时速保持吉尼斯世界纪录中最快的海洋动物冠军的地位。虽然海豚也是游泳健将，但仍不如旗鱼快。
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